料理
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炭火焼き料理と市場直送の鮮魚が自慢！
店頭にて！
メニューは一部抜粋です！季節のおすすめメニューもございます！
≪グランドメニュー≫
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黒毛和牛サーロイン
1,848円(税込)
脂のバランスがいい厳選したサーロインの熟成肉を炭火を使い焼き上げます。※100gあたりの料金、ブロックでの販売となります。
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黒毛和牛内ももの熟成肉
1,408円(税込)
肉本来の味わいが感じられる赤身肉の内ももをタリアータスタイルで。※100gあたりの料金、ブロックでの販売となります。
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大山鶏もも肉炭火焼
1,188円(税込)
鶏肉を炭火で焼き上げました。添えてある柚子胡椒との相性抜群です。
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大山鶏の秘伝醤油焼き
1,188円(税込)
鳥取の銘柄鶏「大山鶏」を秘伝の醤油ダレでふっくら焼き上げました。
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牛タン入りつくね串2本
726円(税込)
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手作り寄せ豆腐
429円(税込)
厳選された北海道産豆乳を使って毎日手作りしております。
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特濃クリーム豆富
473円(税込)
豆乳と生クリームで作ったクリーミィなお豆富です
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自家製白ゴマ練り豆富
473円(税込)
葛粉と白練り胡麻で作った自家製の豆富です
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揚げ出し豆腐
528円(税込)
お出しが染み込んだ旨みたっぷりトロトロ衣、一口食べれば自慢の豆腐の香りと食感にやみつきに
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厚切りベーコン炭火焼き
638円(税込)
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ヤゲン軟骨の炭火焼き
693円(税込)
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イカゲソ屋台焼き
583円(税込)
特製ダレで焼き上げ、ぷりっと食感！
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鮭のハラス炭火焼き
583円(税込)
カリッと皮まで美味しい
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自家製だし巻き玉子
638円(税込)
ご注文を頂いてから丁寧に巻き上げます。
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鮮魚のカルパッチョ ～すりおろしオニオン～
968円(税込)
すりおろした玉葱のソースが白身魚の旨みを引き立てます
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牛すじ煮込み
748円(税込)
じっくり煮込んだ1品
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揚げじゃこと白菜のサラダ～香味白ドレッシング～
748円(税込)
特製ドレッシングとフレッシュ白菜の相性が◎
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鶏節のチョレギサラダ ～うま塩ドレ～
748円(税込)
鶏節をたっぷりのせたシンプルで定番のサラダ
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彩りチーズサラダ
858円(税込)
数種のチーズが入った濃厚サラダ
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がぜん唐揚げ ～特製サルサ添え～
803円(税込)
サルサソースも自家製でさっぱり！
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大山さんの鶏メンチカツ
792円(税込)
大山鶏を使ったミンチを粗挽きパン粉でサクッと揚げました。
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エビのオイル煮
748円(税込)
にんにくのきいたパンチのある味！
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牛ハラミの鉄板焼き
1,188円(税込)
ハラミが焼ける香りがやみつきに！ガーリックと醤油ダレがきいた鉄板ライス
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サーモンとアボカドの逆巻き寿司
1,100円(税込)
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さつま芋のお餅とバニラアイス アールグレイソース
418円(税込)
さつま芋の熱々揚げ餅と冷たいアイスとのハーモニーが絶品です
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クレームブリュレ
418円(税込)
シンプルイズベスト バニラビーンズを使ったブリュレです。
≪酒のさかな≫
≪はらごしらえ≫
≪別腹のデザート≫
